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Wir empfehlen an Wochenenden und an Feiertagen eine zeitige Reservierung!
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 „Getränke” |
| Bitte beachten Sie, dass wir im Biergarten ausschließlich große Getränke ausschenken! |
| „Alkoholfreie Getränke” |
| Sinalco Cola²/ Orange³/ Zitrone/ Cola zero²/ Mineralco | 0,3 l
0,4 l | 3,00 €
4,00 € |
| Rheinfells Quelle Gourmet feinperlig/ naturelle | 0,25 l
0,75 l | 2,50 €
6,20 € |
| Schweppes Bitter Lemon¹ / Tonic Water¹ | 0,3 l
0,4 l | 3,60 €
4,80 € |
| Heil Apfelsaft naturtrüb | 0,3 l | 3,60 € |
| Heil Orangensaft | 0,3 l | 3,60 € |
| Heil Bananen-Nektar | 0,3 l | 3,60 € |
| Heil Kirschsaft | 0,3 l | 3,60 € |
| Schwarzer Johannisbeersaft/ Roter Traubensaft | 0,3 l | 3,60 € |
| Saftschorle | 0,3 l
0,4 l | 3,60 €
4,80 € |
| Krombacher's Fassbrause Zitrone/ Holunder | 0,33 l | 3,20 € |
Richard's Sun Iced Tea
Zitrone / Pfirsich / Granatapfel | 0,33 l | 3,60 € |
| „Biere vom Fass” |
| Krombacher Pils | 0,3 l
0,4 l | 3,00 €
4,00 € |
| Krombacher Kellerbier | 0,3 l
0,4 l | 3,30 €
4,40 € |
| Krombacher Hefeweizen | 0,3 l
0,5 l | 3,00 €
5,00 € |
| Frankenheimer Alt | 0,3 l
0,4 l | 3,00 €
4,00 € |
| „Weitere Biere” |
| Krombacher alkoholfrei 0,0% | 0,33 l | 3,00 € |
| Krombacher Radler alkoholfrei 0,0% | 0,33 l | 3,00 € |
| Krombacher Weizen alkoholfrei | 0,5 l | 5,00 € |
| Vitamalz | 0,33 l | 3,00 € |
| „Weißweine” |
Heitersheimer Maltesergarten - trocken
Herkunft: Gutedel Weingut Zotz, Baden
Der Gutedel besticht durch sein feines Bouquet.
Dieser trockene Wein eignet sich vor allem zu Fischspeisen und weißem Fleisch. | 0,2 l
1,0 l | 5,00 €
23,50 € |
Weißburgunder QBA - trocken
Herkunft: Weingut G. Schlink, Nahe
Der Wein besticht durch sein Bouquet von Aprikosen und Zitrusaromen.
Elegant und feinfruchtig im Geschmack, passt er hervorragend zur leichten Küchen. | 0,2 l
1,0 l | 5,00 €
23,50 € |
Riesling - halbtrocken
Herkunft: Weingut Dohlmühle, Rheinhessen
Der Riesling ist ein Wein mit fülligem Geschmack.
Er ist der König der weißen Sorten und hat einen feinen Duft nach Obst. | 0,2 l
1,0 l | 5,00 €
23,50 € |
Guldentaler Schlosskapelle Müller-Thurgau - lieblich
Herkunft: Simmerner Hof, Nahe
Dieser Weißwein ist feinblumig, süffig, ansprechend und besticht durch seine dezente Fruchtsäure und seiner saftig betonten Süße. Er eignet sich hervorragend zu Salaten und Geflügelgerichten. | 0,2 l
1,0 l | 5,00 €
23,50 € |
| Weißweinschorle | 0,2 l | 4,00 € |
| „Rosé-Weine” |
Portugieser Weißherbst - halbtrocken
Herkunft: Edition „Hausmarke”, Pfalz
Feinfruchtige Aromen, die an Erdbeere und Himbeere erinnern.
Durch seine dezente Restsüße ist er ausgewogen im Geschmack. Idealer Sommerwein! | 0,2 l
1,0 l | 5,00 €
23,50 € |
| „Rotweine” |
Dornfelder Rotwein - trocken
Herkunft: Weingut Drathen, Rheinhessen
Trocken, vollmundig und samtig, mit dezenter Süße. | 0,2 l
1,0 l | 5,50 €
26,00 € |
Dornfelder Rotwein QBA - lieblich
Herkunft: Weinkeller Brackenheim, Württemberg
Dieser Dornfelder ist nicht nur farblich sehr markant, sondern präsentiert sich auch mit einer würzigen Frucht, angenehm-lebhafter Säure sowie dem Duft nach Pflaumen und schwarzen Kirschen. Wird gekühlt serviert. | 0,2 l
0,7 l | 5,50 €
18,30 € |
| Rotweinschorle | 0,2 l | 4,50 € |
| „Aperitif” |
Scavi & Ray Frizzante - Piccolo
| 0,2 l | 5,80 € |
| Scavi & Ray Hugo - Piccolo | 0,2 l | 5,20 € |
| Scavi & Ray Sprizzione - Piccolo | 0,2 l | 5,20 € |
Lillet Wild Berry
Wunderbar eleganter Start in die schönen Stunden des Tages. Eleganter Lillet mit fruchtigem Schweppes Russian Wild Berry. | 0,2 l | 6,00 € |
Lillet Vive
Die fruchtig-herbe Erfrischung. Überraschend anders.
Eleganter Lillet mit animierendem Schweppes Indian Tonic Water¹. | 0,2 l | 6,00 € |
| Spirituosen |
| „Klassiker zum „Aufräumen” |
| Korn | 2 cl | 2,00 € |
| Malteser | 2 cl | 2,50 € |
| Jubiläumsaquavit | 2 cl | 2,80 € |
| Wodka | 2 cl | 2,00 € |
| Jägermeister | 2 cl | 2,00 € |
| Ramazotti | 2 cl | 2,80 € |
| Fernet branca | 2 cl | 2,50 € |
| Tequila | 2 cl | 2,50 € |
| Sambuca | 2 cl | 2,50 € |
| Ouzo 12 | 2 cl | 2,50 € |
| „Obstbrände” |
| Obstler | 2 cl | 2,80 € |
| Marillenbrand | 2 cl | 2,80 € |
| Williamsbirne | 2 cl | 2,80 € |
| Haselnussbrand | 2 cl | 2,80 € |
| „Aus der Region” |
| Hausmarke (Kräuterlikör) | 2 cl | 2,00 € |
| Waldecker Tropfen | 2 cl | 2,20 € |
| Grüner Arolser | 2 cl | 2,20 € |
| Waldecker Kirsch | 2 cl | 2,20 € |
| Ganz alter Schneider (Korn) | 2 cl | 2,50 € |
| Lauterbacher Kakao Nuss | 2 cl | 2,80 € |
| „Leichte Schnäpse & Liköre” |
| Baileys | 4 cl | 5,00 € |
| Waldfruchtlikör | 2 cl | 2,00 € |
| Waldmeisterlikör | 2 cl | 2,00 € |
| Amaretto | 2 cl | 2,50 € |
| „Longdrinks” |
| - mit Korn/ Wodka | 0,1 l | 4,00 € |
| - mit anderen Spirituosen | 0,1 l | 4,50 € |
| „Cocktails” |
Mojito
Karibischer Rum, Minzlikör und Limettensaft | | 7,50 € |
Mai Tai
Weißer und dunkler Rum, Triple Sec, Amaretto, Orangensaft und Limettensaft | | 7,50 € |
Sex on the Beach
Wodka, Ananassaft und Cranberrysaft | | 7,50 € |
Strawberry Daiquiri
Rum, Erdbeeren und Limettensaft | | 7,50 € |
Piña Colada
Weißer Rum, Sahne, Kokosnuss, Ananassaft | | 7,50 € |
| „Weinbrände & Whiskys” |
| Chantré | 2 cl | 2,50 € |
| Mariacron | 2 cl | 2,50 € |
| 103er | 2 cl | 2,80 € |
| Drambuje (Honigwhiskey) | 4 cl | 5,50 € |
| Johnnie Walker | 2 cl | 3,00 € |
| Jim Beam | 2 cl | 3,00 € |
| „Kaffeespezialitäten” |
| Tasse Kaffee² oder Hag | | 2,20 € |
| Pott Kaffee² oder Hag | | 2,70 € |
| Kännchen Kaffee² oder Hag | | 3,60 € |
| Schoko-Kaffee² | | 3,10 € |
| Pott Cappucchino² | | 3,10 € |
| Pott Schoko-Chino² | | 3,10 € |
| Pott heiße Schokolade (herb) | | 3,10 € |
| Pott heiße Schokolade (milchbasis) | | 3,10 € |
| Milchkaffee² | | 3,30 € |
| Latte Macchiato² | | 3,60 € |
| Espresso² | | 2,20 € |
| Espresso-Macchiato² | | 2,60 € |
| „Heißgetränke” |
| Glas Tee (div. Sorten) | | 2,20 € |
| Glas Tee mit Rum | | 4,20 € |
| Grog | | 3,50 € |
| Heiße Zitrone od. Orange | | 2,70 € |
| Glühwein | | 3,50 € |
| Jagertee | | 4,80 € |
| Getränke: 1 = chininhaltig / 2 = koffeinhaltig / 3 = mit Farbstoff |
| „Speisen” |
| „Der Frühling lässt grüßen” - aktuell - |
Cremesuppe vom frischen Bärlauch
mit Sahnehaube und Croûtons | 8,50 € |
Schweinerückensteak
mit Zwiebel-Bärlauch-Soße, Kartoffelecken und Speckbohnen | 20,00 € |
Schweinemedaillons
mit Bärlauch-Hollandaise, Kroketten und Wildkräutersalate in Himbeer-Balsamico-Dressing | 25,00 € |
| „Frischer deutscher Spargel” - aktuell - |
Spargelcremesuppe
mit Sahnehäubchen und Kräuter-Croûtons | 8,50 € |
2 Schinkenröllchen mit frischen Spargel
mit Kräuter-Mayonnaise, Toast und Butter | 17,00 € |
Spargelcocktail in Kräuter-Vinaigrette
mit Streifen vom Schwarzwälder Schinken, Tomaten und frischen Champignons | 18,00 € |
Schinkenplatte
mit original Schwarzwälder Schinken, Sauerländer Knochenschinken und gekochtem Schinken, 250g frischem Spargel, Butterkartoffeln und Sc. Hollandaise | 28,00 € |
Ein Pfund frischer Spargel,
dazu servieren wir Kräuter-Hollandaise und kleine gebratene Kartoffeln | 26,00 € |
Schweineschnitzel „Wiener Art”
mit einer Portion frischem Spargel, Hollandaise und Lauchkartoffeln | 28,00 € |
gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit einer Portion frischem Spargel, dazu Sc. Choron und Kroketten | 28,00 € |
gebratenes Wildlachsfilet
mit einer Portion frischem Spargel, Kräuter-Hollandaise und Petersilienkartoffeln | 30,00 € |
Schweinemedaillons
mit einer Portion frischem Spargel und Sc. Hollandaise, dazu Kartoffelkroketten | 32,00 € |
| Portion frischer Spargel (250g) | 11,00 € |
| Portion Soße oder zerlassene Butter | 2,50 € |
| „Aus unserem Suppentopf” |
Rinderkraftbrühe
mit Hackfleisch gefüllten Pfannkuchenschnecken und Gemüsewürfeln | 7,00 € |
Italienische Tomatencremesuppe
mit Basilikum, Oregano, Sahnehaube und Croûtons | 6,80 € |
„Feuertopf” - (hausgemachte Gulaschsuppe)
mit reichlich Fleischeinlage, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln und Bohnen - leicht scharf. | 8,20 € |
| Zu allen Suppen reichen wir Brot oder Toast |
| „Vorspeisen, kleine Gerichte und Salate” |
Currywurst ¹ mal anders!!!
- mit Brot
- mit Pommes frites |
4,50 €
7,50 € |
Gemischter Beilagensalat
mit Kräutern, Radieschen und Paprika | 5,50 € |
Großer bunter Salatteller
mit Schinken- und Käsestreifen und wahlweise Krabben oder Thunfisch und Kräutern | 14,00 € |
Blattsalate in Honig-Senf-Dressing
mit gebratenen Putenbruststreifen, Parmesanspänen und Croûtons | 15,50 € |
Blattsalate in Himbeer-Balsamico-Dressing
mit gebratenen Schnitzelstreifen, Paprika, Radieschen und Sweet-Chili-Soße | 15,50 € |
Gebackene Camemberts
an gebratenen Ananasscheiben ², Preiselbeeren ², Toast und Butter | 12,00 € |
„Schweizer Rösti”
Schweinerückensteak mit geschmorten Champignons, Hollandaise und Käse überbacken an Salatgarnitur | 13,80 € |
| „Vegetarische Gerichte” |
| Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salatgarnitur | 10,00 € |
„Gärtnerrösti”
Kartoffelrösti mit Kaisergemüse, Sc. Hollandaise und Käse überbacken an Blattsalate mit Joghurt-Dressing und Kräutern | 13,50 € |
Blumenkohl-Käse-Bratling
mit Sc. Hollandaise, gebratenen Kartoffelecken, Sour Cream² und Blattsalate in Himbeer-Balsamico-Dressing | 13,50 € |
Broccoli-Nuss-Ecke
mit Sour Cream ², Süßkartoffel-Pommes und Blattsalate in Himbeer-Balsamico-Dressing | 15,50 € |
| „Vom Federvieh” |
Folienkartoffel „Mexico”
mit gebratenen Putenbruststreifen in einer feurigen Soße aus Paprika, Champignons, Mais, Gurken und Zwiebeln | 13,00 € |
gebratenes Hähnchenbrustfilet
an Sc. Bearnaise mit gegrillter Ananasscheibe² und Preiselbeeren², dazu Mandelkroketten und Blattsalate in Himbeer-Balsamico-Dressing | 20,50 € |
gebratenes Hähnchenbrustfilet
an bunter Pfefferrahmsoße auf Butterspätzle, dazu Blattsalate in Himbeer-Balsamico-Dressing | 20,50 € |
| „Unsere Schnitzelparade” |
„Bauernpfanne”
Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Bratkartoffeln in der Pfanne serviert mit Tomatensalat in Kräuter-Vinaigrette | 17,00 € |
| Schweineschnitzel „Wiener Art” | 15,50 € |
Champignonschnitzel
mit Rahmsoße von frischen Champignons | 17,00 € |
„Budapester Schnitzel”
in feuriger Soße aus Paprika, Champignons, Mais, Gurken und Zwiebeln | 17,00 € |
Schweineschnitzel „Tiroler Art”
mit Tomaten, Zwiebeln und Gouda überbacken | 17,00 € |
Schweineschnitzel „Hawaii”
mit Ananas ², Pfirsich ² und Birnenfächer ² mit Gouda überbacken | 17,00 € |
„Pfefferschnitzel”
in Rahmsoße mit rosa und grünem Pfeffer | 16,50 € |
„Griechisches Schnitzel”
mit Fetakäse, Paprika und milder Peperoni überbacken, dazu Tsatsiki | 18,00 € |
Schweineschnitzel „Seeblick”
mit geschmorten Zwiebeln, Speckwürfeln und frischen Champignons und Sc. Hollandaise | 18,00 € |
Zu allen Schnitzelgerichten servieren wir einen gemischten Salatteller und wahlweise Kroketten, Pommes frites oder Butterreis.
Bratkartoffeln, Folienkartoffeln und Süßkartoffel Pommes gegen Aufpreis erhältlich. | 1,00 € |
| Unsere Schnitzel werden aus der Oberschale geschnitten, stets frisch paniert und in der Pfanne zubereitet. |
| Unsere Bratkartoffeln werden mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln zubereitet. |
| „Aus dem heimischen Wald” |
Hirschedelgulasch „Diana”
mit Champignons, Kaiserkirschen ² und grünem Pfeffer, serviert mit Butterspätzle und gemischtem Salat | 26,50 € |
Braten von der Wildschweinkeule
in Rotweinsoße, Kroketten und Salat, dazu servieren wir eine mit Preiselbeeren ² gefüllte Birnenhälfte ² | 24,00 € |
| „Aus dem Topf und aus der Bratenröhre” |
Pfefferspießbraten vom Schwein
gefüllt mit Rauchfleisch, Zwiebeln, Gurken und Senf an Rotwein-Schalotten-Soße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat | 16,50 € |
| Unsere Bratkartoffeln werden mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln zubereitet. |
| „Aus Neptuns Reich” |
Garnelenpfanne
mit Schalotten, frischen Kräutern und Paprikastreifen in Knoblauchöl und Baguette | 14,00 € |
Gebratenes Wildlachsfilet „Oslo”
an Kräuter-Hollandaise mit Gemüsereis und Blattsalate in Joghurt-Dressing | 21,00 € |
Zanderfilet in Butter
mit frischen Kräutern gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalate in Joghurt-Dressing | 22,00 € |
| „Spezialitäten von der Grillplatte” |
Schweinefilet „Französisch”
mit Camembert überbacken, Preiselbeeren² und Sc. Hollandaise, Mandelkroketten und Blattsalate in Joghurt-Dressing | 25,00 € |
„Schlemmerfilet” - Schweinefilet
an Sc. Hollandaise mit Kroketten und Blattsalate in Himbeer-Balsamico-Vinaigrette | 24,00 € |
Schweinerückensteak „Holzfäller Art”
mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, gebratenen Kartoffelecken, Sour Cream ² und Krautsalat ², ³ | 17,50 € |
Rumpsteak „Hofmeister”
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites und gemischtem Salat | 31,50 € |
„Pfeffersteak”
Rumpsteak mit bunter Pfefferrahmsoße überzogen, dazu Pommes frites und gemischter Salat | 32,50 € |
„Grillteller”
Rinder- und Schweinesteaks, Nürnberger Bratwürstchen ¹, gebratenes Bauchfleisch, Sc. Hollandaise, Kräuterbutter und Steaksoße, serviert mit Speckbohnen und Pommes frites | 27,00 € |
| Unsere Steaks sind vom argentinischen Rodeo Rind, wiegen 240 g und werden falls nicht anders gewünscht „medium” gebraten! |
„Für unsere kleinen Gäste”  |
„Rumpelstilzchen”
Schweinerücken-Steak mit Sc. Hollandaise, Kroketten und Salat | 8,90 € |
„Pickeldi”
Kleines Schnitzel mit Gemüse, Sc. Hollandaise und Pommes | 8,90 € |
„Käpt'n Blaubär”
Fischstäbchen mit Reis, Remoulade und Salatgarnitur | 8,20 € |
„Donald Duck”
Hähnchen Crossies mit Pommes | 7,20 € |
„Goldtaler”
3 Reibekuchen mit Apfelmus ² | 6,60 € |
„Däumeling”
5 Nürnberger Bratwürstchen ¹ mit Pommes | 6,60 € |
„Sieben Zwerge”
Portion Pommes | 3,50 € |
„Freibeuterteller”
Leerer Teller zum Mitessen bei Mama und Papa | gratis |
Zu allen Kindertellern geben wir Mayo und Ketchup auf Wunsch dazu!
... und ist Dein Teller leer, gibt's noch eine Kleinigkeit hinterher! |
| „Eis & Desserts” |
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
- mit Sahne | 5,00 €
5,50 € |
Eiskaffee ²
Kaffee, Vanilleeis, Sahne | 5,00 € |
Eisschokolade
Kakao, Vanille- und Schokoladeneis, Sahne | 5,00 € |
Rote Grütze mit einer Kugel Vanilleeis
- mit Sahne | 4,50 €
5,00 € |
Eiszwerg Anton
Schokoladen- und Erdbeereis mit Sahne und Schokoladensoße | 4,50 € |
Sanfter Engel
Orangensaft mit Vanilleeis | 5,00 € |
Krokantbecher
Haselnuss- und Schokoladeneis mit Sahne, Schokoladen- und Karamellsoße und Krokant | 6,50 € |
„Heiße Himbeeren”
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne | 7,00 € |
Baileysbecher
Haselnuss- und Schokoladeneis mit Sahne, Schokoladensoße, Baileys und Krokant | 8,00 € |
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne | 5,50 € |
| Kugel Eis | 1,70 € |
| Portion Sahne | 0,50 € |
| Portion Dessertsoße | 0,80 € |
| Portion Eierlikör | 2,00 € |
| Portion Baileys | 2,00 € |
Einige Eissorten können Farbstoff enthalten.
Fragen beantworten Ihnen gerne unsere freundlichen Mitarbeiter/innen. |
| Fragen Sie gerne nach unserem wechselnden Kuchenangebot. |
| „Optionales” |
| Unsere Schnitzel, Steaks und Fischgerichte sind auch als kleinere Portion erhältlich. | -2,50 € |
| Portion Ketchup, Mayonnaise oder Senf | 0,30 € |
| Portion Soße | 2,50 € |
| Möchten Sie eine andere Beilage als die in der Karte zu Ihrem Gericht genannt wird, ändern wir diese gerne nach Ihren Wünschen ab und berechnen Ihren Wunsch mit | 0,50 € |
| dito. bei Folienkartoffeln, Bratkartoffeln und Süßkartoffel-Pommes mit | 1,00 € |
| Unsere Bratkartoffeln werden mit Zwiebeln und Schinkenwürfeln zubereitet. |
Speisen: 1 - mit Phosphat / 2 - mit Konservierungsstoff / 3 - geschwefelt |
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